カレー大好きな日々
日本人ならみんな大好きカレーの素敵なメニューやお店などをご紹介するブログです。
2019年9月17日火曜日
ベジタリアンでも安心のダルカレー
こんばんは、こうちゃんです。
主に宗教上の理由などで肉が食べられない人のたんぱく源として優秀な、
豆のカレーのダルカレーです。
肉でとるべきたんぱく質が不足してしまいがちなのを、
メインの具に豆をふんだんに使うことで補っている、
インドなどで定番の豆を用いたカレーです。
こうちゃん
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