2019年6月21日金曜日

ポークカレー

こんばんは、こうちゃんです。

今回も肉がメイン具材になる、ポークカレーです。


ほぼビーフカレーやチキンカレーと変わりませんが、
具のメインにすえる肉がポークになります。

豚肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、好みで豆類も入れたりもします。
豚肉はカレー用のブロック肉でもいいですが、脂がよく回っておいしくなるので、豚バラ肉を入れたりするのもオススメです。


こうちゃん

2019年6月7日金曜日

カレーブログに方向転換

こんばんは、こうちゃんです。

これまでこちらのブログは、日常報告のまさに日記としてのブログだったのですが、
専門性がないとなかなか必要とされないのもあり、
こちら、今後はちょっとテーマに一貫性を持たせようと思いまして・・・

考えた結果、私の好きな食べ物のひとつ、

カレー

に関するおもしろおいしいブログにしていこうと思います。
みんな大好きなカレーならば話題も豊富ですし、
そもそもみんな好きで色々なメニュー情報などをご紹介していけば見たい方も多いかと思いまして、
あ、決してアクセス数稼ぎにいいな、とか思ったわけではないですけどw

今後色々情報載せていこうと思いますので、引き続きどうかよろしくお願いいたします。


こうちゃん